Beskrivelse
Le Bertille, Rosso di Montepulciano DOC, 2019 – pris 140 kr./ fl., ved 6 fl. kun 110 kr./fl.
Det er en fremragende vin til det hele – den leverer fint til de klassiske italienske retter m.m. Vinen kan drikkes lige efter åbning og er en god hverdagsvin. Vinen produceres på 80% Sangiovese, 10% Ciliegiolo og 10% Canaiolo (de sidste på gamle vinstokke, der var på ejendommen oprindeligt. Macerationen foregår over 2 dage, hvorefter den malolaktiske fermentering sker i ståltanke. Derefter lageres vinen på mindre slovenske bottis (fade) i 8 md. og inden frigivelse yderligere 4 md. på flaske.
Et super glas vin til en enhver lejlighed. Der er en fin balance mellem frugt, syre, tanniner og ikke for meget fad. Vinen kan gemmes i flere år. Serveres ved 16-18 grader C.
Druer: 80% Sangiovese, 10% Ciliegiolo og 10% Canaiolo
Bibenda 3 klaser.
Indhold: 0,75l, Alkohol: 13.5%
www.lebertille.com
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.