Beskrivelse
Zorzettig, Schippettino, DOC 2018 – pris 220 kr./fl., ved 6 fl. kun 175 kr./fl.
Schioppettino druen findes primært i Friuli regionen og byder på fyldige vine, som er intense og rige på smag men føles fløjlsagtige i munden. Vinen er modnet i 18 måneder på egetræsfade og efterfølgende 6 måneder på flaske. Vinen viser en flot harmoni mellem krop, tanniner og den intensitet frugtig og krydret bouquet – man mærker en smag af moden rød frugt, vilde brombær og sort peber.
En dejlig vin til retter pastaretter gerne med vildtsovs, stegt and og grillet ål. Skal drikkes ung, men kan gemmes også fint gemmer et antal år. Vinen serveres ved 17-18 grader.
Druer: 100% Schippettino
Indhold: flaske 0,75 l, Alkohol: 13%
2 glas i Gambero Rosso
Website: http://www.zorzettigvini.it/
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.