Beskrivelse
Tenuta Stella, Ribolla Gialla, Brut Met. Classico Spumante, 2017 – pris 198 kr./fl., ved 6 fl. kun 165 kr./fl.
En fremragende frisk Spumante lavet på Champagne metoden (méthode classico) på den lokale Ribolla Gialla drue. Det er en frisk og elegant Spumante med livlige frugtnoter med snert af hvide ferskner, æble, hasselnødder og citrus forenet med fine bobler. Vinen fermenteres på ståltanke og ligger derefter på flaske med gærrester i min. 24 md. En elegant vin, der passer til mange anledninger og fint matcher skaldyrsretter, tærter, aperitivo – eller en gourmet pizza (Stella’s overraskende anbefaling) – tænker specielt hvide pizzaer.
Druer: 100% Ribolla Gialla
2 Glas i Gambero Rosso
Alkohol: 12%
https://www.tenutastellacollio.it/en/
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.