Pardi, Sagrantino, Sacrantino, DOCG, 2016

285,00DKK

Dette er Pardi’s topvin og en super elegant og kraftfuld vin, hvor man klart fornemmer Sagrantino druens muligheder for at skabe næsten Barolo-agtige vine (moderne stil) med balancerede tanniner, en tør eftersmag og mørke fyldige frugtnuancer med tobaks- og spicy noter, der fuldender denne fantastiske vin. Druerne til topvinen kommer fra enkeltmarken Pietrauta i 280ms højde.

 

Kategori:

Beskrivelse

Sagrantino, Sacrantino, DOCG, 2016 – pris 350 kr./fl., ved køb af 6 fl. kr. 285

Dette er Pardi’s topvin og en super elegant og kraftfuld vin, hvor man klart fornemmer Sagrantino druens muligheder for at skabe næsten Barolo-agtige vine (moderne stil) med balancerede tanniner, en tør eftersmag og mørke fyldige frugtnuancer med tobaks- og spicy noter, der fuldender denne fantastiske vin. Druerne til topvinen kommer fra enkeltmarken Pietrauta i 280ms højde. Efter fermentering ligger Sacrantinoen 18 md. på barriques, 9-12 md i ståltanke og færdiggøres med op til 18 md på flaske.

Vinen passer perfekt til kraftige kødretter, krydret mad, gode oste og vinterens gryderetter. Åbnes 2-3 timer før eller dekanteres inden servering. Vinen kan gemmes i adskillige år under de rigtige betingelser.

Druer: 100% Sagrantino
3 glas Gambero Rosso
Indhold: 0,75 l, Alkohol: 15%
Webside: www.cantinapardi.it

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Pardi, Sagrantino, Sacrantino, DOCG, 2016”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *