Beskrivelse
Spoleto Trebbiano Spoletino, DOCG, 2021 – pris 185 kr./fl., ved køb af 6 fl. kr. 158
Her er der tale om en dejlig fyldig og frisk hvidvin på Italiens mest dyrkede drue Trebbiano. Hos Pardi bliver det til en fin balanceret vin med frugtige noter af pærer, æbler og måske lidt cider, mandler – og en passende syre. Efter fermentering ligger vinen 8 mdr. på sur-lie inden den hældes på flaske og modner i 9 mdr. inden frigivelse.
Vinen passer perfekt til fiskeretter, ravioli med ricotta ost, sushi, grøntsagsretter eller et glas inden maden. Drikkes godt afkølet ved 10-12 grader. Dette er en meget velsmagende vin af høj kvalitet til en fornuftig pris.
Druer: 100% Trebbiano Spoletino
2 glas i Gambero Rosso
Indhold: 0,75 l, Alkohol: 14%
Webside: www.cantinapardi.it
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.