Beskrivelse
Montefalco Rosso, DOC, 2020 – pris 130 kr./fl., ved køb af 6 fl. kr. 105
En dejlig let drikkelig rosso med gode frugtnoter af mørke bær, der passer fint til hverdagen og de fleste middagsretter. Traditionen tro består Montefalco rosso hovedsageligt af Sangiovese (70%) med 15% Sangrantino og 15% Cabernet og Merlot. Denne druesammensætning giver en meget harmonisk vin med god balance, flot rød farve, syre og fin eftersmag, hvor man klart fornemmer Sangiovesens nuancer. Efter fermentering ligger vinen først på barriques og evt. store fade i 12 md., hvorefter 6 md. på ståltanke og nogle md. på flaske.
Vinen drikkes bedst ung men kan også gemmes nogle år. Åbnes i god tid inden servering.
Druer: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Cabernet og Merlot
2 Glas i Gambero Rosso
Indhold: 0,75l, Alkohol 14%
Webside: www.cantinapardi.it
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.