Beskrivelse
Zorzettig, Myo Pignolo, DOC, 2015 – pris 245 kr./fl., ved 6 fl. kun 199 kr./fl.
Pignolo druen findes primært i Friuli regionen og byder på fyldige vine, som er intense og rige på smag. Vinen er modnet i 18 måneder på egetræsfade og efterfølgende 6 måneder på flaske. Der er en varm og vedholdende struktur i vinen med en del tanniner – man mærker en smag af krydderier, kirsebær og sød lakrids.
En dejlig vin til retter pastaretter gerne med vildtsovs, stegt and og grillet ål. Vinen kan drikkes nu, men kan også udvikle sig i op til 20 år fra høståret. Vinen serveres ved 17-18 grader.
Druer: 100% Pignolo
Indhold: flaske 0,75 l, Alkohol: 13%
2 glas i Gambero Rosso
Website: http://www.zorzettigvini.it/vini/?lang=en
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.