Beskrivelse
Carvinea, Lunachiena, Salento Rosso IGT 2019 – pris 140 kr./fl., ved 6 fl. kun 115 kr./fl.
Lucachiena, der betyder fuldmåne på den lokale dialekt, er en alsidig og kraftig
rødvin lavet på en blanding af druerne Montepulciano og Aglianico. Vinen har en
indbydende smag med noter af sorte kirsebær, blommer, og den er samtidig både frisk og med balancerede tanniner. Vinen produceres med økologiske druer med en fermentering på 20 dage efterfulgt af 4 md. på franske barriques og 2 md. på flaske.
Lucachiena passer til de fleste kødretter, fyldige pastaer og kraftige vegetariske
retter, f.eks tomater og auberginer. En vin der fint drikkes helt ung, men som også kan ligge et par år.
Druer: Blanding af Montepulciano og Aglianico
2 glas i Gambero Rosso
Indhold: flaske 0,75 l, Alkohol: 14,5%
Website: www.carvinea.com
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.