Beskrivelse
Suavia, Massifitti, IGT, 2021 – pris: 229 kr./fl., ved 6 fl. kun 149 kr./fl. ![]()
Fakta om vinen: Produceret efter oprindelige hvidvins- traditioner i Soave baseret på Italiens mest benyttede hvide drue, Trebbiano, som dog i Soave-klonen får ekstra fylde og karakter. Druen var næsten glemt før Suavia begyndte at udforske dens potentiale. Vinen modner 15 md. i ståltanke og yderligere 15 md. på flaske.
Har smagsnuancer af citrus, eksotiske frugter og er næsten perlende i afslutningen. Passer til de fleste retter med fisk og fjerkræ – også velegnet som aperitif. Serveres ved ca. 10C.
Druer: 100% Trebbiano di Soave
2 glas i Gambero Rosso, 5 klaser i Bibenda guiden (top), 94 pt. James Suckling
Indhold: flaske 0,75 l, Alkohol: 12,5 %
Web site: www.suavia.it




Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.