Beskrivelse
Endnu en dejlig hvidvin fra en af vores førende producenter, hvor vi i Peter Zemmers Sauvignon Blanc får en super kombination af druens aromatiske frugtnuancer, lidt hyldeblomst, citrus og en god balanceret syre. Det giver en frisk vin i glasset med god fylde og eftersmag. Druerne kommer fra markeder i 450ms højde og som på grund af Alto Adiges specielle klima er med til at give den store hvidvin sin helt egen karakter. Vinen fermenteres på ståltanke med 8-10 timers skinkontakt. Vinen kan godt udvikle sig nogle år og passer fint til fiskeretter, asparges og grøntsagstærter, supper el. lign.
Druer: 100% Sauvignon Blanc
1-2 glas i Gambero Rosso (afhængig af årgang)
Indhold: flaske 0,75 l, Alkohol: 13.5%
Webside: www.peterzemmer.com
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.