Beskrivelse
Peter Zemmer, Müller Thurgau, DOC, 2023 – pris 120 kr./fl., ved 6 fl. kun 95 kr./fl.
Denne fine Müller Thurgau vin fra Peter Zemmer er ny i vores sortiment: Det er en dejlig og rank vin med gode frugtnoter, syrebalance og mineralsk finesse. Müller Thurgau er oprindelig en gammel krydsning af druerne Riesling og Madeleine Royal. Druerne dyrkes i 800ms højde på terrasser med i kalkholdig jord. Højden passer druesorten perfekt, der giver optimale vækstbetingelser med masser af sol. For at forstærke frugtnuancerne i vinen gennemføres en længere kold maceration i kælderen med efterfølgende fermentering på ståltanke. Det er en frisk hvidvin, som passer fint til skaldyr, fjerkræ, vegetariske retter, som aperitif – eller prøv den med et udvalg af oste. Bør serveres ved 10-12c og kan gemmes i 3-5 år.
Druer: 100% Gewürztraminer
2 glas i Gambero Rosso
Indhold: flaske 0,75 l, Alkohol: 12.5%
Website: http://www.peterzemmer.com/
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.