Beskrivelse
Marsaglia, Roero Brich d’America, DOCG, 2021 – pris 299 kr./fl., ved 6 fl. kun 199 kr./fl
Vinen har en intens rød farve med lyse rubinrøde reflekser. Dens buket er rig og vedvarende med frugtagtige noter, der minder om blommer, vanilje og tobak, efterfulgt af afbalancerede dufte af violer. Man oplever en harmonisk og behagelig garvesyre på ganen med behagelig eftersmag. Vinen har ligget 8 måneder på 25 hl. Slavonske egetræsfade og et år på flaske. Vinen vil udvikle sig i de kommende 5 til 15 år alt efter årgang
Vinen er fremragende til stegt og braiseret rødt kød og vildt, den matcher dog også retter krydret med trøffel og modne oste. Vinen anbefales serveret ved 18-20°C
Druer: 100% Nebbiolo
1 glas i Gambero Rosso
Alkohol: 14,5%. Indhold: 0,75 l
Webside: https://www.cantinamarsaglia.com/en/vini
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.