Alberto Voerzio, Barolo, Piemonte

Vores seneste Barolo familieproducent er fra selve La Morra. Alberto Voerzios grundlæggende filosofi er, at vin laves i vinmarken. Uden fuld fokus på pleje af vinstokkene kan man ikke lave en stor vin! Alberto siger selv, at han bruger 85% af sin tid i marken på at skabe de bedste muligheder for høj kvalitet. Man arbejder i udbredt grad efter økologiske og biodynamiske principper, bl.a. med naturlig gødning og uden brug af pesticider og kemikalier. Alberto og hustruen Valentina begyndte deres vineventyr for under 20 år siden med, som Alberto udtrykker det, ”på et blankt stykke papir” – dvs. helt fra bunden, men også med god rådgivning fra hans kendte onkel Roberto. Gennem opkøb af jord og eksisterende marker dyrker man nu 5 ha., heraf tilsammen knap 2 ha af cru-vinmarkerne La Serra og Castagni, der har vinstokke op til 40 år gamle. For at opnå bedst mulig kvalitet begrænses antallet af drueklaser pr. vinstok til kun 5-6 klaser, udover at man gennemfører to runder ”grønthøstning” hen over sommeren, som samlet reducerer antallet af druer på klaserne til under halvdelen. Denne teknik for at sikre høj kvalitet i vinene gennem lavt udbytte. Alberto har med sin filosofi og kompromisløse tilgang til vinproduktion placeret sig som en af de mest anerkendte nyere Barolo producenter – specielt i La Morra.

Hovedfokus er de to cru Barolo vine. Derudover har gården en produktion af Langhe Nebbiolo, Barbera d’Alba og Dolcetto d’Alba, som alle er flotte vine af høj kvalitet. Fermentering tager 12-15 dage, og når den malolaktiske fermentering er overstået ligger Albertos Barolo vine på franske barriques i 24 md (70% nye fade). Derefter færdiggøres vinen først på ståltanke ved lav temperatur i ca. 15 dage og derefter yderligere et par måneder, inden vinen kommer på flaske. Alle Albertos vine er ufiltrerede. I første omgang tager vi Barolo og Nebbiolo vinene hjem.

Alberto Voerzio, Barbera d’Alba DOC

Der er her tale om en Single vineyard vin positioneret i sydvestlig retning, som sikrer at vinen får den sol, som Barbera druen kræver for at få en saftig vin. Vinen har ligget på brugte fade i 12 mdr. efterfulgt af 8 mdr. i ståltanke, flasket i august 2024.

Dette er en rigtig flot vin med en tiltalende bouquet, en pæn mængde frugt, begrænsede tanniner men en del syre, som dog er delvist maskeret af vinens kvalitet. Vinen er velbalanceret med en fin struktur og kompleksitet. Vinen kan drikkes nu men også ligge et antal år.

Druer: 100% Barbera
Indhold: flaske 0,75 l, alkohol: 14%
Webside: http://www.voerzioalberto.com/

Alberto Voerzio, Nebbiolo DOC

Gårdens Langhe Nebbiolo laves på druer fra forskellige marker. Vinen er produceret på 100% Nebbiolo druer selvom kravene tillader iblanding af op til 15% andre druer. Vinen har ligget på brugte fade i 12 mdr. efterfulgt af 8 mdr. i ståltanke, flasket i august 2024.

Vinen har mørk frugt i smagen med udpræget tørhed, og meget flotte og velbalancerede tanniner. Dette er en fantastisk flot Nebbiolo vin lidt på den lette side af, hvad man kan forvente.

Druer: 100% Nebbiolo
Indhold: flaske 0,75 l, alkohol: 14%
Webside: http://www.voerzioalberto.com/

Alberto Voerzio, Barolo Castagni DOCG

Der er her tale om en vin fra marken Castagni positioneret i sydøstlig retning. 25% af vinen er modnet på nye fade, 75% på brugte fade i 24 mdr. efterfulgt af 8 mdr. på ståltanke. 2020 årgangen er en af de allerbedste, som man har lavet fra denne mark.

Vi har at gøre med en fantastisk flot og velbalanceret vin med mineralitet og friskhed. Vinen har en flot bouquet og smag, og en lang og behagelig eftersmag. Man mærker nærmest ikke tanninerne i vinen – de er diskrete, men de er der. På trods af at vinen er en 2020 årgang, er den let drikbar allerede nu.

Druer: 100% Nebbiolo
Indhold: flaske 0,75 l, alkohol: 14%
Webside: http://www.voerzioalberto.com/

Alberto Voerzio, Barolo la Serra DOCG

Dette er en vin fra marken La Serra positioneret i sydøstlig til sydlig retning højere oppe i terrænet.  25% af vinen er modnet på nye fade, 75% på brugte fade i 24 mdr. efterfulgt af 8 mdr. på ståltanke.

Vinen har en markant bouquet med vis mængde frugt. I smagen får man glæde af en markant smag, en god fylde og en vedvarende eftersmag. Vinen har på nuværende tidspunkt relativt mange tanniner, der dog ikke dominerer men er en del af kompleksiteten og balancen i vinen.

Druer: 100% Nebbiolo
Indhold: flaske 0,75 l, alkohol: 14%
Webside: http://www.voerzioalberto.com/