Andrea Felici, Marche

Andrea Felici i Marche, er historien om Gordon Ramsay kokken – her sønnen Leopoldo – som er vendt hjem til sin fædrene vingård i Apiro i det centrale Marche. Med sine medbragte visioner og i samarbejde med faderen og vinmageren Aroldo Bellelli har han på få år formået at løfte de to Verdicchio vine, som gården producerer, så de i dag står blandt toppen af vinproducenter i Verdicchio DOC-området og samtidig opnået stor international anerkendelse og bl.a. winemaker of the year i Gambero Rosso 2020. Man arbejder efter økologiske og biodiversitet/biodynamiske principper i hjertet af en region, som er både trendy og kvalitetsmæssigt på fremmarch i disse år. Vingården og markederne ligger i området mellem de to største Verdicchio-områder: Verdicchio dei Castelli di Jesi og Verdicchio di Matelica, men gården er placeret i Jesi DOC zonen. Andrea Felicis vine opnår på den måde det bedste af begge verdener; Jesis styrke og fylde samtidig med at Matelicas syre og mineralitet fra Appenninerne slår igennem, men også Adriaterhavet giver indflydelse på vinene iflg. eksperterne. Felicis vine er super friske, levende med krystalklare aromaer og masser af syre – i en fin balance. Det er vine, som man nemt kan drikke mere af. Andrea Felici er en mindre producent med en årlig produktion på ca. 105.000 flasker på 12 ha som nævnt fordelt på kun 2 vine. Vingården er nøje udvalgt blandt fem Verdicchio topproducenter i regionen, som vi besøgte på vores tur til Umbrien og Le Marche i juni 2018.

Andrea Felici, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Classico Superiore, DOC

En ung vin med fin balance mellem syre- og frugtnuancer, der giver en frisk og dejlig oplevelse med en smule cremet afslutning. En vin nogle ville tro har været på fade, men vinen fermenteres i ståltanke, lagres i op til 3 måneder og derefter et par måneder på flaske før frigivelse. Druerne (mix af yngre og op til 35 år gamle stokke) dyrkes på marker tæt på vingården, hvor man har valgt at anlægge en kunstig sø for at skabe biodiversitet samtidig med gården er under omlægning til økologi. Vinen passer fint til terrassen, fiske- og skaldyrsretter, lettere kødretter mv. serveres afkølet men ikke for kold.

Druer: 100% Verdicchio
2 glas i Gambero Rosso
Alkohol: 13%, Indhold: 0,75L
Webside: www.andreafelici.it

Andrea Felici, Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico Superiore, DOCG

Dette er en lavet på druer fra enkeltmarks CRU vinmarken S. Francesco og 50 år gamle vinstokke. Vinen er gæret på skindet i 2 uger efterfulgt at modning på gær i 12 mdr. på cementtanke og sluttelig på flaske i 6 mdr. før den frigives til salg. Druerne dyrkes på marker tæt på vingården, hvor man har valgt at anlægge en kunstig sø for at skabe biodiversitet, samtidig med at gården er under omlægning til økologi.

Vinen passer fint til terrassen, fiske- og skaldyrsretter, lettere kødretter mv. og serveres afkølet men ikke for kold. Vinen kan udvikler sig over 10 år efter høståret. Dette er en udsøgt vin, som vil behage langt de fleste ganer.

 Druer: 100% Verdicchio
3 glas i Gambero Rosso
Alkohol: Indhold: 0,75 l, Alkohol: 13,5%.
Webside: www.andreafelici.it