7Vini deltog igen i år som udstiller på den Italienske Vinfestival den 6. og 7. april i Politikens Hus. Der var sammenlagt omkring 1.500 besøgende til de fire smagninger fredag og lørdag eftermiddag og aften og deriblandt mange med god viden om vin.
Vi tilbød smagning af både Spumante, hvidvine, rose og rødvine samt havde vores lækre olivenolie fra Suavia med til at “pifte” brødet op med. Vi var travlt beskæftiget under alle fire seancer, fik mange snakke med deltagerne om vinene og producenterne, og vi fik igen i år rigtig gode tilbagemelding omkring pris / kvalitets forholdet for vore vine.
Vi ser generelt en tendens i Danmark til stigende interesse for hvidvine, et område, hvor Italien har rigtig meget at byde på med et stort udvalg af druer. Mange af druer er egns typiske som f.eks. Garganega fra Soave, Cortese fra Gavi og Falanghina fra Molise. Hvidvine ser generelt stigende interesse også på flere internationale markeder – åbenbart en tendens i tiden.